Planta De Café

¿Cómo Se Le Llama A La Planta De Café?

Planta De Café

Hablar de café es hablar de la bebida más degustada por millones de personas, ya que solo de sentir su aroma quedamos cautivados, por eso que conocer todo sobre la planta de café, te puede resultar toda una verdadera maravilla.

El café es un producto obtenido de las semillas y frutos del cafeto como se le denomina a la Planta De Café. Sus cultivos son los más antiguos y populares del mundo. Esta planta es originaria de Etiopía una región ubicada en África. Se cultiva en tierras cálidas y húmedas con un clima subtropical y una altitud de 600 a 1700 metros.

Los granos de café son las semillas que se encuentran en los frutos de los cafetos. Algunos cafetos solo pueden producir un tipo de cada fruto, en este caso, estas especies de árboles se denominan café perlado.

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Entre las diversos tipos de café que puedes encontrar se encuentran Arábica es la variedad más antigua y se considera la mejor. Es más aromático, amargo y con menos cantidad de cafeína. Esta especie es muy frágil porque su cultivo requiere un cuidado minucioso, preferido por los amantes de este oscuro líquido y Robusta presenta el doble de cafeína y tiene un aroma menor. Esta es muy resistente, lo que facilita su cultivo y por tanto su producción. Ambos son los más comercializados en el mercado.

Planta De Café Característica

  • Arbusto silvestre de color verde que puede llegar a medir los 10 metro de altura.
  • Produce de manera simultánea  flores y frutos de diferente madurez.
  • Cada fruto parecido a una cereza contiene dos semillas, colocadas una sobre la otra. Son de tamaño redondo y se pone un color rojizo fuerte al madurar.
  • Los cafetos florecen y dan frutos después de tres o cuatro años.
  • Sus flores blancas tienen un olor parecido al jazmín.
  • Un cafeto puede producir café durante 20 años. La producción media anual de cada fábrica de café puede alcanzar los 450 gramos.

5 Cuidados De La Planta Del Café Para Cultivarla Con Éxito

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Para realizar el cultivo se requiere cierto cuidado para obtener un café de excelente calidad para el consumidor.

  • Tiene que estar en un sitio geográfico apto para su buen desarrollo
  •  Debe asegurarse de que no haya viento fuerte en el área de cultivo.
  • Son arbustos muy sensibles, por lo que no pueden estar en climas extremos con altas y bajas temperaturas.
  • Necesitan crecer en un entorno que haya mucha lluvia y luz solar a la vez, de lo contrario, no obtendrá resultados efectivos.
  • El uso de fungicidas deben ser monitoreados continuamente, especialmente si las hojas caen prematuramente y se vuelven amarillas.
  • Se recomienda podar con frecuencia para limitar su crecimiento a unos 2 metros de altura.
  • Mantener la humedad del suelo requiere más atención durante la estación cálida por encima de los 28 ° C.

 Planta De Café En Maceta

Te mostraremos cómo cultivar plantas de café en macetas para que puedas disfrutar de este proceso en casa. El tipo de café más adecuado para este tipo de cultivo es el café Arábica, que se debe a su rápido crecimiento que no supera los 1,5 metros de altura.

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  • Tome una maceta grande y llénela con tierra para este tipo de planta.
  • Humedezca suavemente la tierra y haga un hoyo de 4 cm de profundidad.
  • Agarre las semillas e insértelas en el agujero hecho hasta el fondo de la maceta.
  • Cubra el borde del agujero con más tierra.
  • Riegue hasta que la tierra esté completamente húmeda, pero no exagere la cantidad de agua.
  • Si la planta está demasiado grande y las hojas son difíciles de manipular, recórtela a su forma original.
  • Colocar la maceta en un lugar bien iluminado, pero evite exponerla a la luz solar directa, ya que esta intensidad de luz solar puede hacer que las hojas de las plantas se marchiten.
  •  Es importante regar con regularidad y no formar charcos en el suelo de la maceta. Además, en verano, lo mejor es rociar una o dos veces por semana para mantener las hojas limpias y saludables.
  • Cada vez que riegues las plantas en verano, no olvides agregar unas gotas de fertilizante. Por supuesto, la cantidad de gotas de fertilizante que se pueden agregar a una planta depende de su madurez.
  • En otoño e invierno, la temperatura ideal para las plantas es de 8 ° C. Con mantener la tierra húmeda en todo momento es suficiente.
  • Asegúrese de que el ambiente sea fresco, pero no exponga las plantas a corrientes de aire.
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Es importante destacar que existen muchos factores que afectan la calidad del café, como el tipo, la temperatura, la exposición en el sol, las constantes lluvias y la altura donde se ubique en relación con el nivel del mar también que también aunque no crea puede afectar.

Dependiendo del origen del café, el tipo y la plantación se puede cosechar de forma manual o por medio de máquinas especializadas. Se recolecta a mano en plantaciones de altura, buscando calidad y excelencia. El proceso de cosecha se realiza cada año, cuando las cerezas de café maduran.

La cantidad de café que producen las plantaciones de café varía mucho según la variedad y las condiciones de siembra, pero se pueden cosechar alrededor de 800 kg de café en una hectárea de tierra cada año.

En los primeros años de vida del árbol, no se puede esperar una alta productividad. Solo puede florecer cuando tiene entre tres y cuatro años. Una vez que la planta de café madura, florecerá. El proceso de floración es particularmente importante porque es la flor es la que da el fruto.

El café del cual se obtiene una bebida estimulante y aromática es el segundo producto más comercializado a nivel mundial. Además, sus diferentes propiedades aportan grandes beneficios para la salud.

Hoy en día, el café se cultiva en muchas regiones tropicales del mundo y gracias a este árbol, podemos disfrutar de una deliciosa bebida que se puede tomar en cualquier hora del día y su preparación será al gusto del consumidor.