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然而，生活中的坎坷并未就此终结。面对未知的挑战，方明和他的团队不得不面对一场空前的考验。某一天，面点工坊所在的面包店突发火灾，瞬间被烧成了废墟。
这场灾难让方明感到深深的无助和震惊。多年来的心血和努力，在一瞬间化为灰烬。然而，他没有被打垮，而是迅速冷静下来，带领团队迅速行动。他们与消防人员紧密合作，尽全力扑灭大火，并确保员工的安全。
虽然面包店的设备、原材料和面点样品都遭受了重创，但方明并没有沉浸于悲伤之中。相反，他将目光投向未来，坚信这是一个崭新的起点。他与团队商讨重建的计划，设立了紧急应对小组，分工明确，迅速展开了复工的筹备工作。
在社区的支持下，方明成功筹集到了一部分重建所需的资金。同时，他积极与供应商、业务合作伙伴沟通，争取理解和支持。
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